Alianza Productiva de INDAP permitirá potenciar el emprendimiento de pequeños apicultores en la región

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Se trata de la primera alianza productiva de INDAP Los Lagos con una
cooperativa de apicultores como es Apicoop Ltda. Esta tiene por objetivo
establecer y consolidar encadenamientos que puedan asegurar mejores
condiciones comerciales y garanticen el acceso a mercados más exigentes como
lo es la miel de exportación proveniente del trabajo de la Agricultura Familiar
Campesina.
El programa de Alianzas Productivas entre INDAP y Apicoop Ltda., estará dirigido
a crear una Unidad Operativa de 15 productores del rubro apícola, usuarios de
INDAP, de las comunas de Osorno (5), Llanquihue(1), Puerto Varas(2), Ancud (2),
Quemchi (2), Castro (2), y Chonchi (1). Entre las principales actividades
desarrolladas estará la asesoría técnica predial, diagnóstico de calidad de mieles,
días de campo con charlas técnicas, formulación de proyectos para acceder a
subsidios de INDAP y apoyo logístico en el acopio de miel y entrega de tambores,
entre otros.
De esta manera, las acciones estarán enfocadas en un continuo desarrollo de
habilidades en los proveedores para mejorar las técnicas de manejo apícola, de
modo de optimizar los resultados productivos. Uno de los parámetros más
sensibles es el relacionado con la sanidad apícola, ámbito que se abordara
ampliamente a través de las diversas actividades, que entregaran a los
productores las herramientas necesarias para actuar oportunamente ante posibles
eventos adversos.
Al respecto, el director regional de INDAP, Carlos Gómez, puntualizó que el
convenio desarrollará la proyección comercial y productiva de los pequeños
productores gracias a la larga experiencia de trabajo con agricultores de todo el
país que ha logrado cooperativa Apicoop.
“Para INDAP, como parte del Gobierno del Presidente Sebastián Piñera, es muy
importante promover la comercialización entre nuestros agricultores. Por eso es
muy importante poder haber firmado esta alianza productiva entre nuestra
institución y Apicoop que es una cooperativa que tiene más de 40 años de
experiencia en producción y comercialización en el rubro apícola a nivel nacional e
internacional. De esta forma podremos entregarles a nuestros productores de la
agricultura familiar campesina, que serán parte de este convenio, una proyección
comercial y productiva que les permitirá desarrollarla en el largo plazo y replicarla
para ser un ejemplo para el resto de los agricultores de la región”, señaló el
directivo regional.
Junto con lo anterior Gómez destacó que “se validarán en terreno las alternativas
de tratamiento y control disponible en el mercado para el manejo de las diferentes

patologías. Por el lado comercial, esperamos potenciar los mercados actuales y
prospectar nuevos mercados para las mieles de nuestros pequeños agricultores.
En definitiva, queremos fortalecer la cadena de proveedores que la empresa tiene
en la Región de Los Lagos, acercando a los productores a la empresa
exportadora, mejorando sus niveles técnicos, productivos y comerciales.
Queremos que la apicultura, y el cooperativismo, continúen representando un eje
económico clave en la economía familiar de los productores y sus familias”.
Las expectativas esperadas para esta alianza productiva, con sus 15 productores
proveedores en la Región de los Lagos, es el poder consolidar y fidelizar la
entrega y venta de mieles con alta calidad a la cooperativa, esperado alcanzar una
meta de 60 mil kilos para la primera temporada, lo que implicaría una ingreso
proyectado de más de $122 millones de pesos para estos productores.
En este sentido, el gerente de Apicoop, Juan Eduardo Henríquez, señaló que
Apicoop es una Cooperativa Campesina de pequeños productores apícolas que
tiene como principal objetivo desarrollar la apicultura como una actividad
productiva, que complemente a las actividades agrícolas tradicionales de la zona.
“Esto para que pueda efectivamente contribuir a mejorar las condiciones de vida
de nuestros campesinos socios y proveedores, así como constituirse en una
palanca de desarrollo para este sector social. Es decir, queremos fomentar el
desarrollo social, cultural y económico de pequeños apicultores, a través de la
comercialización de su producción de miel a precios justos. Cabe mencionar que
en la permanente búsqueda de este objetivo un factor clave ha sido el hecho de
que hemos podido acceder a comercializar la producción de miel a través de
Comercio Justo en Europa desde 1988 hasta la fecha”, puntualizó el directivo y
apicultor.
Esta comercialización implica a países como Inglaterra, Bélgica, España, Suiza,
Alemania, Italia, Holanda y Francia constituyendo la oferta exportable de esta
cooperativa de aproximadamente 1.300 toneladas de miel natural de abejas. De
esta manera, Apicoop, con sede en Paillaco, en la Región de Los Ríos, se ubica
dentro de las 3 principales empresas exportadoras de miel de Chile. Sólo en el
año 2019 esta cooperativa exportó 1.147 toneladas a la Unión Europea, contando
el 90% de las mieles exportadas con certificación FAIR TRADE. Además, a nivel
nacional, Apicoop comercializa más de 603 toneladas de miel de sus 193
asociados.